Så er Restaurationen i gang efter sommerferien

Vi har fået ladt batterierne op og glæder os så meget til at lave moderne dansk sensommermad til vore gæster.
Boksen er fyldt med guld fra det danske land og det nye menukort er pakket med retter, som viser hvad sæsonen byder på.
Krabber, jomfruhummer, makreller, rokkevinger, østers og meget andet fra havet. Fra landet er der dansk oksekød (..og vi behøver vel ikke skrive tørhængt, vel?), poularder fra Pilegården (de bedste i Danmark, lufttørret dansk skinke og meget andet.
Grøntsagerne er fantastiske i år, fordi de har været længe om at modne, så dem tilbereder vi som altid masser af. Selleri, persillerødder, porrer, løg, tomater, frilands salater og krydderurter ud over det hele.
Desserterne er søde, friske og fyldt med sen sommer æbler, hindbær, hyldebær og blomster, bagværk, is og cremer. Alt det der får vore gæster til at gå glade hjem.
På billederne ses råvarer, retter, kød der ikke er ”runet”, kokke i højt humør, vores nye tjener Rose (Til venstre) og nye tjenerelev Maria (Til højre)

Book bord på Restaurationen

Book et bord

Book bord på Restaurationen nemt og hurtigt

Tavlen

Tavlen

Retaurationen præsenterer dagligt lækre retter

Eventkalender 2018

Eventkalender

Se Restaurationens eventkalender for 2018

R Vinbar

R Vinbar

Uformel stemning og service på top niveau

Kontakt os

3314 9495

Kontakt

Restaurationen

Møntergade 19
1116 København K

+45 3314 9495
onlinebooking@restaurationen.dk

Smiley rapport

Åbningstider

Mandag LUKKET Søndag LUKKET

Køkkenet lukker 22:00