Efter påske, tirsdag 3/4 åbner vi med helt nyt menukort. Som altid er det et kort med moderne dansk mad, hovedsageligt præget af fisk og grønt, uden kødet bliver glemt
Blandt andet Rokkevinge terrine med mynte og Duer med trøffelfars. Som man kan se er Bo rigtig glad for sine ny filerede duebryster.
Rokkevingerne er helt friske og de behøver ingen hjælp til at sætte sig som terrine, andet end deres egen naturlige stivelse
Man kan se det nye menukort her på hjemmesiden
Vi ønsker alle vore gæster en rigtig god påske
Bedste hilsner
Lisbeth & Bo Jacobsen
P.S. Vi bringer lige et billede af en påskehare. Blot for den gode stemnings skyld