Godt nytår

Så er vi tilbage fra juleferie og er klar med et helt nyt menukort
Masser af moderne dansk vintermad , fyldt med smag og lavet af noget andet end det sædvanlige.

Oksekæber, tunger, poussiner, torsk, pighvar (….som Saltimbocca), varm kartoffelsalat, vinterkål og salater, hønselever på toast med champignon (…som bare er en af de bedste svampe der findes), julesalat og mørk pighvar bouillon.

Desserterne er som altid et kapitel for sig og byder på moccakage, citronfromage, syltede pærer, abrikostrifli og sveskeis med Toscakage.

Vi fortsætter naturligvis ud af den vej vi har arbejdet på i over 28 år:
Moderne dansk mad, Lokale råvarer i sæson, ingen kemi, ingen maskiner, nul madspild, ingen “Time slots”, ordentlige arbejdsforhold efter overenskomstreglerne og fokus på gæsterne og den gode aften.
Se det nye menukort her på hjemmesiden

Vi glæder os til at se jer alle til endnu et år med rigtig mad

P.S. På billedet: Bo med en poussin og ja, den er lige til en portion

Book bord på Restaurationen

Book et bord

Book bord på Restaurationen nemt og hurtigt

Tavlen

Tavlen

Retaurationen præsenterer dagligt lækre retter

R Vinbar

R Vinbar

Uformel stemning og service på top niveau

Kontakt os

3314 9495

Kontakt

Restaurationen

Møntergade 19
1116 København K

+45 3314 9495
onlinebooking@restaurationen.dk

Smiley rapport

Åbningstider

Mandag LUKKET Søndag LUKKET

Køkkenet lukker 22:00
[buttons]